あまり訃報は扱わない当ブログですが、小林カツ代さんに関しては別。
自分が料理を始めたきっかけになった人で、未だに雄鶏社の「小林カツ代のフライパン1つあれば!」と「小林カツ代の、帰宅して大急ぎで作る夕ごはん」の2冊はバイブルです。
□ 小林カツ代さんが死去 料理研究家、テレビで活躍 - MSN産経ニュース
カツ代レシピの簡単回鍋肉
一人暮らしの友、小林カツ代さんの料理レシピも出版していた「雄鶏社(おんどり社)」が自己破産を申請しました。
今でも、「小林カツ代のフライパン1つあれば!」と「小林カツ代の帰宅して大急ぎで作る夕ごはん」は現役で使わせていただいています。
(一人暮らしの時は加えてリクルート「フロム・エー」にて連載されていた「セイシュンの食卓」シリーズも使わせて頂いていました)
□今夜の夕ご飯はビーフシチュー? 【関連記事】
↓評価が高いだけにさびしい気がしますね(写真はうちのあるのを撮影したものです。下手すぎでごめんなさい)
小林カツ代のフライパン1つあれば!―ビギナーも、ベテランも
著者:小林 カツ代
販売元:雄鶏社
発売日:1995-10
おすすめ度:
レビューを見る
今でも、「小林カツ代のフライパン1つあれば!」と「小林カツ代の帰宅して大急ぎで作る夕ごはん」は現役で使わせていただいています。
(一人暮らしの時は加えてリクルート「フロム・エー」にて連載されていた「セイシュンの食卓」シリーズも使わせて頂いていました)
□今夜の夕ご飯はビーフシチュー? 【関連記事】
↓評価が高いだけにさびしい気がしますね(写真はうちのあるのを撮影したものです。下手すぎでごめんなさい)
小林カツ代のフライパン1つあれば!―ビギナーも、ベテランも
著者:小林 カツ代
販売元:雄鶏社
発売日:1995-10
おすすめ度:
レビューを見る
最近は以前ほどしなくなりましたが、たまに料理をすることがありまして、
そんな時な必ずといっていいほど、小林カツ代さんのレシピ本のお世話になります。
そんななかから、特別な日によく作っていた「ビーフシチュー」をご紹介。
そんな時な必ずといっていいほど、小林カツ代さんのレシピ本のお世話になります。
そんななかから、特別な日によく作っていた「ビーフシチュー」をご紹介。