どういうことかというと、まずは説明したいと思います。

最近のプリンターには複合機と言ってプリンターだけの機能ではなく、スキャナやコピー、中にはファクスにまでなってしまうインクジェットプリンターもあります。
そういったプリンターの中にはスキャンしたデータをPDFもしくはJPEGにしてSDカードに保存してくれるといったものもあります。
わざわざパソコンを繋いだりしなくてもSDカードにスキャンしたデータを保存できるんです。
で、そういったプリンターを使って書類をPDFでスキャンします。

スキャンしたPDFのデータは「Adobe Acrobat」で開くことができます。
で、このAcrobatで画像データの文字をテキストデータに変換することができるというわけ。
そう、つまり、OCRの機能をいつのまにかAcrobatは持っていたんですね。

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