したがってプロセスの止め方もXPとちょっと違います。(msconfigが使えません)
アプリケーションを削除できるものは削除でかまいませんが、できないものは以下の方法でプロセスを止めてください。
「コントロールパネル」→「管理ツール」→「サービス」
該当のサービスのスタートアップの種類を「自動」から「手動」もしくは「停止」に変える
該当のサービスのスタートアップの種類を「自動」から「手動」もしくは「停止」に変える
スタートアップに関してはさらに大変です。以下を参考にしてください。
□スタートアップを手動で制御・削除する〜広新・パソコン何でも相談BBS(別冊)〜