「砂場」とか「長寿庵」とか、そば屋さんには同じ屋号のお店が結構あります。
中でも「砂場」は「藪」「更科」とならぶ三大老舗として知られているようです。
熊谷には「藪伊豆」っていう藪系?そば屋さんもありますね。
言ってももう、名ばかりとなってしまっているお店もあるみたいで、
イオン熊谷にあるこの「砂場」は群馬県は太田市に本店のあるお店で上州系うどんのお店のようです。
お店はイオン熊谷内にあります。
特徴としてはちょっと甘みのあるそばつゆでしょうか。
関西生まれのかみさんはこういうそばつゆのほうが好きみたいです。
調べてみると「砂場」っていうのは関西が起源となっているみたいですね。
そういう意味ではかみさん好みだったようです。
自分は関西系も好きですが醤油の強い江戸系の方がもっと好き。
したがって、ちょびっと辛めの評価になってしまっているかもしれません。
それでは、メニュー及び、今まで頂いたものを紹介します。
メニュー
天ぷらうどん
玉子とじうどん
きのこそば
きつねうどん
梅おろしそば
たまにはセットも。ねぎとろ丼セット
といったところで、お値段、お味も及第点。
イオン熊谷で夕飯を済ませてしまう時は、ここか、「ラーメン幸楽苑」、「ふらい屋源さん」をよく利用しています。
フードコートではないので、ここが一番落ち着いて食事が取れると思います。